Skal det være en flaske tåkevann fra Kanariøyene?

Alisios, ”Agua de Niebla” er verdens første og foreløpig eneste flaskevann som er hentet fra tåke og skyer. Vannet er samlet inn av tåkesamlere på 1600 meters høyde på Gran Canaria.

Markedsføringen starter neste uke i gourmetbutikker, hoteller og restauranter på Kanariøyene, deretter blir det distribuert og markedsført i Latin-Amerika og Europa, skriver Reuters.

Prisen i nettbutikken Madeincanaryislands.com er 2 euro for en litersflaske, 2,50 euro for en litersflaske med kullsyre, og 1,50 for en halvlitersflaske.

Høy renhet og lite smak

Vannets fortrinn er at det etter sigende har svært lavt mineralinnhold, god balanse og høy renhet, ifølge Theo Hernando og Ricardo Gil fra Tenerife, som står bak initiativet.

I tillegg til å være godt drikkevann, passes det angivelig utmerket til å blande med spritdrikker og til å produsere øl fordi det ikke tilfører noen smak.

20 000 liter per måned

Tre år har de to pionerene brukt på å utvikle tåkesamlerne og produktet. Selskapet som utvikler tåkesamlerne heter Montes Verdes ingeniería agraria.

De 30 tåkesamlerne som er installert på et 1800 kvadratmeter stort område på Gran Canaria har kapasitet til å samle inn 45 000 liter i måneden. I første omgang blir det produsert 20 000 liter i måneden på flasker.

Ingen filtrering blir benyttet. Tåkesamlerne har kostet 2000 euro per stykk.

Utvikler større enheter

Grunnleggernes videre planer er å utvikle vanninnsamlere som kan samle inn 100 000 liter per måned fra luften, og som kan bli brukt på steder hvor det ikke er tåke.

Et annet bruksområde for tåkesamlerne er til vannreservoarer for brannslukkingsberedskap, noe som er gjort på El Hierro. Farmasøytisk industri kan også ha nytte av det rene vannet.