Ølet flommer som aldri før på Kanariøyene
Ølsalget på Kanariøyene steg med 9,6 prosent i fjor. Det er mer enn i noen andre spanske regioner.
På Kanariøyene ble det solgt 160 millioner liter øl i 2016, viser en studie fra Spanske bryggerier, Cerveceros de España.
Nesten fire milliarder liter solgt i Spania
I Spania totalt økte ølsalget med tre prosent til det høyeste nivået på ti år: 3.860 millioner liter øl ble solgt.
36 av 100 liter ble drukket hjemme hos folk. 64 av 100 liter ble solgt på hoteller. Det viser at mest av alt det er økningen av antallet turister som drar opp salget (over 75 millioner i fjor), og det gode været som Spania har hatt.
Roser seg selv opp i skyene
Ølindustrien har mye positivt å vise til, noe de også gjør nesten uten hemninger i rapporten.
På hotellene står den skummende væsken for nesten halvparten av drikkeforbruket. Det bidrar til en firedel av omsetningen på spisestedene, opp til fire tideler på spisesteder med færre enn ti ansatte, hvilket er tilfelle for 97 prosent av disse.
Produksjonen øl hadde den største veksten siden 2006. Spanske bryggerier fremstilte 3.650 millioner liter øl i 2016, 4,3 prosent mer enn året før. Det gjør Spania til den fjerde største ølprodusenten i EU.
Andalucia, sørsiden av Extremadura, og de autonome byene Ceuta og Melilla, som ligger i Nord-Afrika omgitt av Marokko, solgte mest: 750 millioner liter.
Stor vekst i eksporten
Salg av spansk øl i utlandet har vokst med 261 prosent det siste tiåret til 240 millioner liter eksportert øl i 2016.
Ekvatorial-Guinea, Portugal, Kina og Storbritannia er landene hvor det er flest som tørster etter spansk øl.
Gir store skatteinntekter
90 prosent av ølforbruket skjer imidlertid hjemme i Spania. Øl er den alkoholholdige drikken som bidrar mest med skatter til staten:
3,6 millioner euro i 2016. 83 prosent kommer fra ølforbruk på serveringssteder.
Mange arbeidsplasser i ølindustrien
Dessuten er det den alkoholholdige drikken som genererer flest arbeidsplasser. 344.000 mennesker jobbet i ølindustrien i 2016, 90 prosent så mange som antallet som jobber i serveringsbransjen.
Bare i Tyskland er det flere ølansatte enn i Spania av de europeiske landene.
Mesteparten av råvarene er spanskprodusert
90 produsent av råvarene som inngår i produksjonen blir produsert i Spania.
Ølproduksjonen tar unna nesten all humle som produseres i Spania. I fjor ble det brukt cirka en million kilo humle og en million tonn bygg i produksjonen.
70 prosent av byggkornet ble brukt til å fremstille cirka 485.000 tonn malt.
Flinkere på miljøsiden
Bransjen oppnådde en gjenvinningsgrad for ølemballasjen på 82 prosent i fjor, 3,9 prosent bedre enn i 2015. Dette er bemerkelsesverdig med tanke på at Spania ennå ikke har innført pant på flasker og drikkebokser.
Andelen fornybar energi steg til 56 prosent, energiforbruket ble strupt med 27 prosent, vannforbruket med fem prosent, spillvannet med tre prosent og CO2-utslippet med 28 prosent.
Lavt ølforbruk per innbygger
Selv om åtte av ti spanjoler foretrekker øl til maten, viser studien at ølforbruket i landet per innbyggere er blant de laveste i Europa. Det lå på 46,6 liter i året i fjor.
Det er tolv liter mindre enn det som ble konsumert per innbygger i Norge i 2016, ifølge tall fra SSB.
Over 14 prosent av forbruket i Spania er dessuten alkoholfritt øl.
Dette er Kanariøyene ølprodusenter
Den største ølprodusenten på Kanariøyene, Cervecera de Canarias, har fabrikker på Gran Canaria, hvor merket Tropical blir produsert, og på Tenerife, hvor Dorada blir produsert.
Selskapet har en markedsandel på 50 prosent på Kanariøyene og produserer opp imot 100 millioner liter i året.
Selskapet en del av verdens største ølselskap, belgiske-brasilianske AB InBev, som kjøpte Miller, eierselskapet til Cervecera Canarias, i 2015.
En annen stor produsent er Reina, som er en del av Mahou-San Miguel.
Det fins også en hel del mikrobryggerier på Kanariøyene;