Kanarieost vann tävling som Spaniens bästa
Don Nicolás-osten från Finca de Uga på Lanzarote utsågs på torsdagen till Spaniens bästa ost.
Prisutdelningen ägde rum på Campeonato Gourmet Quesos i Salón Gourmet i Madrid.
880 ostar deltog i tävlingen.
Osten fick också pris som bästa lagrade ost gjord på komjölk.
Selectum Semicurado Pimentón från Grupo Ganaderos de Fuerteventura och El Faro de Cabra Tierno Ahumado från Lanzarote tog brons i de två kategorierna halvlagrad, blandad ost och rökt ost.
Tidigare i år vann även osten från Finca de Uga pris som Kanarieöarnas bästa ost.
Översättning: Thomas Nilsson thomas.nilsson@canariajournalen.se
Bli en privat sponsor du också! Canariajournalen har valt att ha allt innehåll utanför betalväggar och finansierar sin drift med annonser och privata sponsorer, utan prenumeration eller pressstöd. Det kostar pengar att driva kvalitetsjournalistik, och du kan hjälpa oss att bli ännu bättre: Bli sponsor, Vipps eller Swish en valfri slant pengar: Vipps: 95 74 94 69. Swish: 070 2314 263. Tack på förhand för ditt stöd !
